Белдіктер нан өнімдерінің маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, онда олар пісіру кезінде қамырды тасымалдау және өңдеу үшін пайдаланылады. Жағымсыз белбеу сығылған жүн талшықтарынан жасалған, бұл оларға берік және икемділігінің үйлесімі, бұл оларды нан-тоқаштарда пайдалануға ыңғайлы етеді.
Наубайханадағы киізділердің негізгі артықшылықтарының бірі - олардың жоғары температураға төтеп беру қабілеті. Тікелей белбеулер температураны 500 ° F дейін ұстай алады, бұл жоғары температуралы пештерді қажет ететін, олар өз өнімдерін пісіруді қажет ететін наубайханалар үшін өте маңызды. Бұл белестерді әр түрлі наубайханаларда, соның ішінде қамырды парақтарда, тастар мен пештерде қолдануға болатындығын білдіреді.
Нан-тоқашырған белбеулердің тағы бір пайдасы - бұл ылғал сіңіру қабілеті. Тікелей белбеулер қамырдан артық ылғалды сіңіре алады, бұл жабысып, қамырдың біркелкі өңделмеуіне көмектеседі. Бұл әсіресе қамырдың жоғары көлемін шығаратын наубайханалар үшін өте маңызды, өйткені ол түпкілікті өнімнің дәйектілігі мен сапасын жақсартуға көмектеседі.
Өз тәжірибелерінен басқа, белестілерді тазарту және сақтау оңай. Оларды дымқыл шүберекпен немесе губкамен тазалауға болады, бұл оларға азық-түлік қауіпсіздігі ережелерін қатаң наубайханалар үшін гигиеналық нұсқа етеді. Өзінің белбеулері де берік және ұзаққа созылған, демек оларды ұзақ уақыт бойы ауыстыруға болмайды.
Жалпы, киіз белдіктері - бұл олардың жұмысының тиімділігі мен сапасын жақсартуға арналған наубайханалардың сенімді және жан-жақты нұсқасы. Олар қамырды өңдеудің консистенциясын жақсартуға, жоғары температураға төтеп беруге көмектеседі және оларды тазарту және сақтау оңай. Олардың көптеген артықшылықтары бар, таңқаларлық емес, белбеулер бүкіл әлемдегі көптеген наубайханалар үшін танымал таңдау болып табылады.
POST уақыты: маусым-24-2023